山西太谷晋谷香枣业有限公司是一家集农、工、贸为一体的大型生态农业、科技农业、品牌农业的现代股份制企业，是国内以名产——壶瓶枣为注册商标的绿色农产品企业。
公司创建于1996年夏初，是一家从手工作坊生产到家族管理初具企业雏形，到资本运营现代企业制度，高科技自动化流水线生产作业、自动检测、化验、包装、打码，实现跨越式发展的县、市级新型农业精品龙头企业。 经过十余年的发展壮大，目前，公司已拥有固定订单农户916户；市场销售部9家。
其中，主导产品壶瓶枣在农产品博览会被授予“名枣”称号；
公司以新疆万亩、太谷千亩为规模的生产基地被授予山西省无公害农产品基地；产品已通过QS标准认证。精包装、精加工、精制而成的壶瓶枣、醉枣、核桃、小米四大系列产品已辐射欧美亚市场，其中以百年传统工艺泡制的醉枣更是开坛飘香悠久绵长，倍受市场亲睐，品牌效应日益彰显。
公司总部坐落于国道108线与太邢线交汇处的绿色环岛之都。宁静、悠然、富丽的商厦氛围、花园式的生产基地；洁净、无菌的操作环境；现代科学的储运流程；创新、勤奋、谨慎、诚信、敬业的企业文化，一颗枣一颗心的生产理念，正孕育着公司强大的生命力。公司度已蜚声三晋，享誉海内。明天，山西太谷晋谷香枣业有限公司将不负太谷父老的重托，举旗，走向更辉煌的未来。